Unsere Menükarte

Willkommen in unserem renovierten Restaurant mit komplett neuer Küche!
Natürlich machen wir so weiter, aber wir möchten Sie auch gerne überraschen mit unseren kleineren Saisonspeise
Unser Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag ab 17:00 Uhr geöffnet

Klassiker

Genieβen Sie unsere Klassiker und stellen Sie Ihr eigenes 3-Gängen-Menü für € 37,50 zusammen
Alle Gerichte können einzeln bestellt werden, Sie können sie also auch selbst kombinieren

Carpaccio | Trüffelmayonnaise| Parmesankäse | Körnermix | Ruccola € 13.50
Geräucherter Fisch | Aal von Eveleens | Lachs | Cocktail Sauce € 14.50
Spargelsuppe | Lachschips | Petersilie (auch vegetarisch erhältlich) € 8.50
Duett | Rindersteak | Filet | Rote Portsoβe € 21.50
Tournedos | Gegrilltes Filet | Pfeffersoße (Menü suppl.+7,5) € 29.50
Satay Filet | Erdnussoβe Cassave | Zwiebeln € 18.50
Lachsfilet | Gegrillt | Teriyaki | Frühlingszwiebel | knusprige Zwiebel € 22.50
Spare ribs | Sojasauce-Marinade | Knoblauchmayonnaise € 21.50
Trüffelpasta | Kastanienpilze | grüner Spargel Frühlingszwiebel | knuspriger Parmesan € 19.00
Sundae | Ferrero | Bueno | Karamell-Soβe | Nuss-Crunch € 8.50
Romanoff | Erdbeeren | Vanille-Eis | knusprige Mandel € 9.00
Mont Blanc | Vanille-Eis | Schokoladensoβe | Eierlikör Schlagsahne € 8.50
Crème Brûlée | Zitronengras | Joghurteis € 8.50
Verkostung | Crème Brûlée | Romanoff | Joghurteis € 9.50
Mini Mont Blanc | Vanille-Eis | Schokoladensoβe | Eierlikör | Schlagsahne € 5.00

Saisonspeise

Kleine Portionsgerichte Sie stellen Ihr eigenes 4-Gängen-Menü für € 45,- zusammen
Alle Gerichte können für € 13,50 auch einzeln bestellt werden, so dass Sie diese auch selbst kombinieren können

Eveleens Aal | Apfel-Chicoree-Salat | Entenleber | Teriyaki
Pekingente | Pfannkuchen | Hoisin | Süβ-Sauer | Frühlingszwiebel
Thunfisch | Tataki | Wakame | Yuzu | Sesam
Trüffelpasta | Kastanienpilze | grüner Spargel | Frühlingszwiebel | knuspriger Parmesan
Tatar | Rote Beete | Ziegenkäse | Balsamico | Geröstete Kerne
Lammfilet | Gegrillte Rosenkartoffel | Grüner Spargel | Tzatziki
Wolfsbarsch | Antiboise | Baby Spinat | Schwarze Olive
Schweinebauch | Balsamico-Lack | Senfsamen | Zwiebelkompott
Heeren Coffee mit Cognac € 8.50
Spanish Coffee mit Tia Maria € 8.50
Irish Coffee mit Whisky € 8.50
French Coffee mit Grand Marnier € 8.50
Italian Coffee mit Amaretto € 8.50
Tomatensuppe mit Toast € 5.00
Carpaccio Mit Trüffelmayonnaise, Rucola, Parmesan und Körnermix € 13.50
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Chicken Nuggets, Frikadel oder Krokette mit Pommes, Mayonnaise und Apfelmus € 8.50
Piccolinis-Tomaten-Mozzarella und Salami € 8.50
Spare Ribs mit Pommes, Mayonnaise und Apfelmus € 12.50
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Kindereis mit Vanille- und Schokoladen-Eis € 5.00
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