Onze menukaart 

3 gangen keuze menu van de kaart € 35,- per persoon. Met keuze uit alle voor- hoofd- en nagerechten.
Enkele luxere, dus duurdere, producten hebben een kleine meerprijs. Dit staat duidelijk vermeld op onze menukaart in het restaurant.

Breekbrood met dips € 4.50
Gemengde vers gebrande nootjes € 2.50
Amsterdamse bitterballen 8 stuks € 8.50
Dim Sum van kip en garnaal 10 stuks € 9.50
Vega borrel mix 8 stuks € 7.50
Mini mega mix 16 stuks € 13.50
ZALM TATAKI Met wakame, furikake en wasabi mayonnaise € 11.50
TOM KHA KAI Thaise kippensoep met kokos en zacht gegaarde kip € 8.00
CHAMPIGNONS Gegratineerd met roquefort en geserveerd met stokbrood € 10.50
ROMIGE ASPERGESOEP Met beenhamreepjes en kruimel van ei en peterselie € 8.00
ROMIGE ASPERGESOEP Met kruimel van ei en peterselie € 8.00
TRIO VAN VIS Met tataki van zalm, paling van Eveleens en Hollandse garnalen € 14.50
GARNALEN COCKTAIL Hollandse garnalen met cocktailsaus en toast € 13.50
CARPACCIO Met truffelmayonaise, rucola, parmezaan en pittenmix € 12.50
VITELLO TONNATO Dun gesneden kalfsfricandeau met kappertjes, tonijnmayonaise en knoflookcroutons € 12.50
PROEVERIJ met carpaccio, tataki van zalm en mini Tom Kha Kai soepje € 13.50
PARELHOEN SUPREME Gemarineerd in knoflook met jus van truffel € 19.50
DORADEFILETS Op de huid gegrild met saus van dragon € 20.50
SPARE RIBS Met zoete ketjapmarinade en knoflookmayonaise € 20.50
RÖSTI’S VAN ZUURKOOL Met hüttenkäse, jackfruit en salsa van tomaat € 17.50
SATÉ Onze klassieke saté van de haas met pindasaus en cassave € 18.50
CARPACCIO OF VITELLO TONNATO XXL De grotere versie van deze heerlijke voorgerechten € 19.50
ZALMFILET In de oven gegaard met groenten en dillesaus € 22.50
DUET VAN RUND EN VARKEN Rundersteak en varkenshaas met jus van gekarameliseerde rode ui € 21.50
TOURNEDOS De meest malse ossenhaas van de grill met romige pepersaus € 29.50
COUPE PECHE MELBA Met gepocheerde perzik, vanilleroomijs, frambozensaus en slagroom € 8.00
CRÈME BRÛLÉE Van citroengras met chocolade ijs en slagroom € 8.50
LEMON CHEESECAKE Met coulis van framboos en slagroom € 6.50
MONT BLANC Met vanille-ijs, chocoladesaus, advocaat en slagroom € 8.00
MINI MONT BLANC Met vanille-ijs, chocoladesaus, advocaat en slagroom € 5.00
Heeren Coffee met Cognac € 8.50
Spanish Coffee met Tia Maria € 8.50
Irish Coffee met Whisky € 8.50
French Coffee met Grand Marnier € 8.50
Italian Coffee met Amaretto € 8.50
Latte Macchiato € 3.50
Latte Heavenly Hazel € 3.75
Latte Karamel € 3.75
Latte Vanille € 3.75
Tomatensoep met ballen € 4.75
Carpaccio met truffelmayonaise, rucola, parmezaan en pittenmix € 12.50
Kipnuggets, frikadel of kroket met frites, mayonaise en appelmoes € 8.50
Spare ribs met frites, mayonaise en appelmoes € 12.50
***
Kinderijsje € 4.75
arrow_upward